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  • admin 4:29 AM on 2011年7月31日 パーマリンク | 返信  

    つぼ八 東日本限定メニュー 

    つぼ八の東日本限定のメニューをチェックしていきたいと思います。正直、限定メニューはかなり美味しいので、レギュラーメニューにしてもらいたいくらいです。これが東日本限定なんて勿体ない感じもします。やはり美味しいのが、「牛タンねぎ塩焼き」です。鮮度抜群の食材を利用しているので、深みのある味になっています。牛タンの上にねぎが乗っているのですが、それが最高にマッチして美味しいです。かなりクセになりやすい味付けですね。お酒との相性もかなりよく、飲み過ぎに注意したいところです。「いかそーめん」は暑いシーズンにピッタリです。食欲がなくなっている人もいると思いますが、この料理なら気軽に食べれます。日ごろの疲れを癒してくれる、そんな魅力的な料理です。ちょっとしたおつまみとして、「セロリの漬物」も限定メニューとして登場しています。シンプルな漬物ですが、こういう食材があるとバリエーションが広がって面白いですよね。

     
  • admin 9:49 PM on 2011年7月30日 パーマリンク | 返信  

    つぼ八 西日本限定メニュー 

    限定メニューが注目を集めているつぼ八ですが、今回は西日本限定メニューを紹介していこうと思います。西日本のメニューを見てみると、うなぎを使った商品が多いですね。うなぎに卵を巻いた「う巻き」は、バクバク食べることが出来そうな料理です。料理としても最高に美味しいですし、つまみとしても100点満点です。これなら、暑い夏の疲れも吹き飛ばすことが出来ると思います。丁度いいサイズにカットされているところもポイントですね。「うなぎの蒲寿司」も同じく1口サイズでかなり食べやすいです。寿司はヘルシーですから、健康にも良いと思います。この料理は日本酒などに合いそうです。若者からお年寄りまで、幅広い世代から支持されるであろう一品です。シンプルな「レバニラ炒め」も限定メニューとして登場しています。レバニラも健康に良い食材ですから、積極的にとりたいですね。このようにつぼ八では、限定メニューもかなり充実しています。楽しみにして、つぼ八のお店に行きましょう。

     
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